Dans une économie mondialisée nécessitant d’être toujours plus innovant et performant, une entreprise sur cinq en France et […]
Publicités
Dans une économie poussant à plus de flexibilité, polyvalence et créativité, l’entreprise a tout à gagner à intégrer […]
La tarte au citron meringuée est une tarte sucrée garnie de crème à base de citron, mélange d’œufs, de sucre, […]
Le pavlova est un dessert à base de meringue, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, nappé de […]
Le homard Thermidor est un mets typique de la gastronomie française. Il s’agit d’un apprêt de homard grillé […]
Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 25 min Temps de repos : 2 h Temps […]
La vanille est souvent utilisée pour aromatiser la crème glacée, en particulier en Amérique du Nord et en […]
Quelques mots, quelques questions de base en langue locale facilitent la découverte d’un pays et sont une invitation […]
La coquille de Noël, appelée aussi cougnou, cougnole ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et […]
Le pain d’épices (ou pain d’épice) est un gâteau au miel, agrémenté d’épices diverses comme la cannelle, la […]
Les biscuits de Noël sont des assortiments de petites pâtisseries, préparés durant les fêtes de fin d’année, dans […]
METHODE SWOT (Forces-Faiblesses-Opportunités-Menaces) : un outil d’analyse et de diagnostic précieux
Outil donnant une vision synthétique d’une situation ou d’un domaine d’activité stratégique, l’analyse SWOT permet d’effectuer un diagnostic […]