MARCHÉS DE NOËL : à la recherche de l’esprit de Noël !

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À Vienne, merveilleuse cité où le premier marché de Noël remonterait à 1294, un gigantesque marché est installé sur la Rathausplatz. Pâtisseries autrichiennes de Noël et boissons chaudes diffusent leurs arômes.vienne À Prague, deux marchés, place de la Vieille Ville et place Venceslas, renforcent la magie de cette sublime capitale romantique. pragueVictimes de leur succès, les marchés de Noël en France sont souvent devenus des marchés aux produits à la qualité douteuse et à l’esprit de Noël incertain.

Un retour à plus d’authenticité et de qualité semble nécessaire à leur pérennisation.