La pêche Melba est un dessert créé en 1894 par Auguste Escoffier pour la soprano australienne, Nellie Melba, après l’avoir entendue chanter à Covent Garden.
Jour : 17 juin 2019
BASSIN D’ARCACHON : la « petite mer » sous pression démographique et climatique
Situé au nord de la Côte d’Argent, le bassin d’Arcachon, avec à proximité la dune du Pilat, est un des hauts lieux du littoral touristique