Les ferratelle ou pizzelle sont des gaufres italiennes à base de farine, d’œufs, de sucre, de beurre et d’arômes naturels (anis, vanille ou zeste de citron ). Consommées au naturel, elles peuvent être
Jour : 29 juillet 2019
TARTE NUAGE AU CITRON : la recette facile
Une tarte nuage ou chiffon pie est une tarte constituée d’une garniture à la texture légère et aérienne. La chiffon pie a été inventée à Los Angeles en
SPECULOOS : la recette authentique facile
Le spéculoos ou speculoos est un biscuit traditionnel à base de farine, beurre, cassonade brune, eau, sel, bicarbonate de soude, cannelle, girofle. Il a une texture granuleuse due
TARTE AU CITRON VERT MERINGUÉE : la recette facile
La Key lime pie (« tarte au citron vert » meringuée) est un dessert américain à base de crème de jus de citrons verts, d’œufs et
GÂTEAU NUAGE BLANC: la recette traditionnelle facile
Un gâteau nuage blanc est un dessert à base de génoise, de crème au lait et de meringue suisse. A la fois aérien et délicat, il
MICHELLE OBAMA : une femme brillante en « devenir »
Publié en novembre 2018 dans une trentaine de langues, Devenir, livre de mémoires de et par Michelle Obama, s’avère un récit passionnant, sincère, plein d’humour et