La tarte aux amandes impériale ou « Técula mécula » est une tarte à base de pâte feuilletée garnie de poudre d’amandes, farine, jaunes d’oeufs et sucre.
Jour : 4 octobre 2019
GÂTEAU MOUSSELINE ou CHIFFON CAKE : la recette facile
Un chiffon cake, ou gâteau mousseline, est un gâteau à base d’ huile végétale, oeufs, sucre, farine, eau, levure et crème de tartre, aromatisé au citron ou à la vanille. Sa
LE FENETRA, GÂTEAU DE FAMILLE TOULOUSAIN : la recette facile
Le fenetra est un gâteau toulousain à base de poudre d’amandes, sucre, oeufs, farine, meringue, confiture d’abricots et écorces de citron confites. Remontant à l’époque gallo-romaine,
GÂTEAU AUX POMMES ET AU MASCARPONE : la recette facile
Le gâteau aux pommes et au mascarpone est un gâteau à base de pommes, mascarpone, farine, sucre, oeufs, levure et vanille. Doux et léger, il
GÂTEAU 5 MINUTES AUX AMANDES : la recette facile
Le gâteau 5 minutes aux amandes ou gâteau Sinc Minut est un gâteau à base de poudre d’amandes, farine, beurre, sucre, oeufs, levure; parfumé au citron