Les taralli sont des biscuits salé à la forme d’anneau composés de farine, huile d’olive, eau, vin blanc et sel. Ils sont parfois aromatisés à l’oignon,
Jour : 21 octobre 2019
CORINETTES : la recette facile
Les Corinettes sont des petits gâteaux à la forme allongée à base de farine, sucre, beurre, œuf et levure, aromatisé à la vanille. Originellement établie
BOLO DE BOLACHA : la recette facile
Le bolo de Bolacha ou « gâteau de biscuits » est un gâteau sans cuisson à base de biscuits Maria, jaunes d’oeufs, beurre, sucre, café et noix
PAIN COMPLET : la recette facile
Le pain complet ou « pain entier » (« pain aux grains entiers » au Québec) est un pain fabriqué à partir de farine complète ou « farine entière » (« farine intégrale » au Québec). Il est plus
QUATRE-QUARTS AMANDES 5 MINUTES : la recette facile
Le quatre-quarts amandes 5 minutes est un gâteau comportant la même quantité de farine, poudre d’amandes, beurre et sucre, un oeuf ; aromatisé au rhum
RISOTTO A LA MILANAISE : la recette facile
Le risotto est une réduction d’un bouillon de riz cuit avec divers ingrédients. Spécialité originaire du nord de l’Italie, le principe consiste à faire légèrement revenir le riz dans des oignons fondus dans du beurre
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