1er VOLUME DE LA COLLECTION FACIL’ A PÂTISSER : LES INCONTOURNABLES

Ce premier volume de la collection Facil’à pâtisser regroupe les recettes de 100 desserts incontournables : 

  • BISCUITS (Crêpes dentelle, langues de chat, palets bretons, palmiers, petit-beurre, tuiles aux amandes…);
  • COLLATIONS (Cake au citron, cannelé, éclairs, financiers, madeleines,…);
  • ENTREMETS (Crème caramel, flans, mousse au chocolat, tiramisu, vacherin,…);
  • FÊTES (Bûches, galette des rois…);
  • GÂTEAUX (Amandier, ambassadeur, baba au rhum, fraisier, Forêt Noire, Reine de Saba,…);
  • TARTES (Bourdaloue, Normande, au sucre, grand-mère, Tatin,…).

Il s’agit à chaque fois de recettes éprouvées classiques, faciles à réaliser, conservant une haute exigence gastronomique.

Cet ouvrage est exclusivement en vente boutique Culture Crunch.