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Jour : 6 janvier 2020
GÂTEAU À L’ORANGE ET AU MASCARPONE MINUTE : la recette facile
Le gâteau à l’orange et au mascarpone minute est un gâteau à base de farine, amidon de maïs, oeufs, sucre, mascarpone, jus et zeste d’orange,
CRÈME MOUSSELINE AU CAFÉ : la recette facile
La crème mousseline au café est une crème composée de crème pâtissière au café et de beurre. Le beurre est incorporé en deux fois, la moitié
BRIOCHE DE NANTERRE : la recette facile
La brioche de Nanterre est une brioche composée de farine, oeufs, beurre, lait, sucre levure et sel. Alors que la brioche parisienne est constituée de
BISCUIT CUILLÈRE POUR ENTREMETS : la recette facile
Le biscuit cuillère pour entremets est un biscuit allongé à base d’oeufs, sucre cassonade, farine et d’amidon de maïs. Facile et rapide à préparer, il
MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT ET AU CARAMEL : la recette facile
La mousse au chocolat au lait et au caramel est un entremets à base de lait entier, chocolat au lait au caramel et crème liquide
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