LE SUCRÉ Les bases de la pâtisserie : Il existe 3 méthodes pour réaliser une génoise. La méthode à froid est la plus simple et
Jour : 17 janvier 2020
GÂTEAU CALIFORNIEN AU CHOCOLAT : la recette facile
Le gâteau californien au chocolat est un gâteau composé d’une pâte au chocolat cuite dans un moule à tarte à fonds surélevé et garni d’une ganache au
GÂTEAU 10 MINUTES AUX AMANDES ET AU CHOCOLAT : la recette facile
Le gâteau 10 minutes aux amandes et au chocolat est un gâteau à base de farine, sucre, lait, oeufs, levure, vanille, amandes et chocolat noir.
GÉNOISE RAPIDE – MÉTHODE À FROID : la recette facile
La génoise est un biscuit à pâte battue à base d’oeufs, sucre, farine, amidon de maïs qui entre dans la composition de nombreux mets en pâtisserie, inventée au début du XVIII
GÂTEAU À L’ORANGE ET AUX AMANDES : la recette facile
Le gâteau à l’orange et aux amandes est un gâteau à base de sucre, farine, oeufs, lait levure, amandes, jus et zeste d’orange. Facile à
GÂTEAU 10 MINUTES AUX POMMES : la recette facile
Le gâteau 10 minutes aux pommes est un gâteau à base de farine, oeufs, sucre, beurre, lait, pommes et levure. Facile et rapide à préparer,