LES BEIGNETS DE MARDI GRAS : les recettes faciles

OCCITANIE
Bunyettes bu
Crouchepettes he
Ganses ganse
Oreillettes etg
OUTREMER
Beignets créoles dfdbgsg
PAYS DE LA LOIRE
Bottereaux  
Tourtisseaux tj,'
PROVENCE – ALPES CÔTES D’AZUR
Bougnettes  
Chichis Frégi fdhn,
Mascottes beig
HORS DE FRANCE
Allemagne
Boule de Berlin gfng
Belgique
Croustillons  
Canada
Beigne   
    Espagne
   
États-Unis
Beignet cajun  
Italie
Bombolini de Florence dsfbn
Castagnole beig
Fritole de Venise Sansqdggs titre
Portugal
Bola de Berlim  
Massa de filhoses
Suisse romande
Merveilles (proches des oreillettes)  
   

Citation sur la cuisine :

« Aimer la cuisine d’un pays, c’est déjà aimer le pays. »

Jean Giono

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