Les biscuits : Les croquettes aux amandes de Vinsobres en Provence. Les desserts du monde : Les jaunes d’oeufs sucrés de Sainte -Thérèse à Avila
Jour : 6 mars 2020

JAUNES D’ŒUFS SUCRÉS DE SAINTE-THÉRÈSE : la recette facile
Les jaunes d’oeufs sucrés de Sainte-Thérèse (ou yemas de Santa Teresa) sont des pâtisseries à base de jaunes d’oeufs et de sucre battus ensemble. Une fois la

TARTELETTES À LA CONFITURE DE CITRON : la recette facile
Les tartelettes à la confiture de citron sont de petites tartes à base de pâte sucrée, de confiture de citron, saupoudrées de zestes de

RIZ AU LAIT AU CHOCOLAT DES ÉCOLIERS : la recette facile
Le riz au lait au chocolat des écoliers est un entremets à base de riz, lait, sucre, chocolat au lait, cannelle et zeste de citron.

CROQUETTES AUX AMANDES PROVENÇALES : la recette facile
Les croquettes aux amandes provençales ou croquettes de Vinsobres sont de petits biscuits durs et croquants à base de farine, oeufs et sucre, fourrés aux

PETITS PAINS AU CHOCOLAT : la recette facile
Les petits pains au chocolat sont des pains briochés à base de farine, levure de boulanger, lait, beurre, sucre, sel et oeufs, garnis de chocolat.