La soupe d’agrumes aux épices est un entremets à base d’oranges, mandarines, citron, pamplemousse, miel, cannelle, anis et vanille. Facile et rapide à préparer, ce

La soupe d’agrumes aux épices est un entremets à base d’oranges, mandarines, citron, pamplemousse, miel, cannelle, anis et vanille. Facile et rapide à préparer, ce
LE SUCRÉ Les bases de la pâtisserie : La génoise Aurora-méthode à chaud. Les biscuits : Les biscuits de famille. Les desserts individuels : Les
La mousse au chocolat à base d’eau, sans crème, sans lait, sans œufs à base seulement de chocolat noir et d’eau. Facile et rapide à réaliser,
La génoise Aurora est un gâteau éponge fouetté à chaud, se caractérisant par la présence d’une masse grasse, généralement du beurre de préférence clarifié, voire
Le gâteau aux pommes sans sucre et sans beurre est un gâteau à base de pommes, farine, yaourt, oeuf, levure et cannelle. Facile et rapide
Les lasagnes aux pommes de terre constituent un plat à base de pommes de terre, mozzarella, sauce béchamel, carotte, oignon, céleri, viande hachée, purée de