LE SUCRÉ Les bases de la pâtisserie : La crème de base au mascarpone pour semifreddo La crème pâtissière aux pommes Les biscuits : Les
Jour : 5 juillet 2020

GÂTEAU DE COURGETTES, JAMBON ET MOZZARELLA
Le gâteau de courgettes, jambon et mozzarella est un gâteau salé à base de farine, oeufs, lait, huile d’olive, courgettes, levure, jambon cuit, mozzarella, parmesan

TARTE NUAGE BLANC AU CITRON
La tarte nuage blanc au citron est une tarte constituée d’une base de biscuits émiettés et de beurre et d’une garniture à base d’œufs, sucre,

BISCUITS AU CHOCOLAT AU LAIT
Les biscuits au chocolat au lait sont des biscuits à base de farine, beurre, cassonade, chocolat au lait, sucre, sel, bicarbonate de soude et vanille.

GÂTEAU CAMILLA À LA CAROTTE
Le gâteau Camilla à la carotte est un gâteau à base de farine, amandes, sucre, carottes, oeufs, huile, vanille et levure. Son nom est un

MINI-GÂTEAUX SANS CUISSON AUX NOIX CARAMÉLISÉES
Les mini-gâteaux sans cuisson aux noix caramélisées sont de petits gâteaux constitués d’une base de biscuits secs émiettés et de beurre et d’une garniture de