LE SUCRÉ Les bases de la pâtisserie : La crème froide à la pistache Les biscuits : Les biscuits fondants au café Les boissons :
Jour : 7 juillet 2020

TARTE CRÈME BRÛLÉE GRAND-MÈRE
La tarte crème brûlée grand-mère est une tarte constituée d’un fonds de pâte brisée et d’une garniture de crème brûlée. Facile à réaliser, croustillante et

MOUSSE DE THON MINUTE
La mousse de thon minute est une préparation à base de thon, fromage à tartiner, mascarpone, crème fraiche, câpres et anchois. Facile et rapide à

PAIN PERDU GRAND-MÈRE
Le pain perdu grand-mère est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait, sucre et d’œuf puis cuit. À l’origine, le

GÂTEAU PARADIS SANS OEUFS NI PRODUITS LAITIERS
Le gâteau paradis sans oeufs, gluten ni produits laitiers est un gâteau à base de farine, fécule de pommes de terre, sucre, yaourt végétal, lait

BISCUITS FONDANTS AU CAFÉ
Les biscuits fondants au café sont des biscuits à base de beurre, sucre, farine, amidon de maïs, café et sucre glace. Faciles et rapides à