Originaire d’Amérique du sud, la tomate est devenue incontournable sur le plan gastronoimque dans de nombreux pays, et tout particulièrement du bassin méditerranéen. L’espèce compte

Originaire d’Amérique du sud, la tomate est devenue incontournable sur le plan gastronoimque dans de nombreux pays, et tout particulièrement du bassin méditerranéen. L’espèce compte
Le gâteau au fromage salé sans cuisson à la tomate est un gâteau constitué d’une base de crackers émiettés et de beurre, garni de ricotta,
Le gâteau sucré aux tomates et au mascarpone est un gâteau constitué d’une base de pâte brisée, d’une garniture au mascarpone et au fromage à
La tarte Tatin salée aux tomates cerises est une tarte constituée d’un fonds de pâte brisée et de tomates cerises, huile d’olive, thym, basilic, sucre