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Jour : 11 octobre 2020
MAGRETS DE CANARD AU FOUR
Les magrets de canard au four est une préparation à base de magrets de canard, sel et poivre. Faciles et rapides à préparer, savoureux, ils
RILLETTES ONCTUEUSES DE POULET
Les rillettes onctueuses de poulet sont une préparation à base de poulet, oignons blancs, cornichons, fromage blanc, moutarde, piment, huile d’olive, ciboulette, poudre d’estragon et
NAVARIN D’AGNEAU GRAND-MÈRE
Le navarin, ou ragoût d’agneau, est un plat à base d’agneau, bouillon et légumes. A la fin du 19ème siècle apparaît, sous le nom de
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