Les pommes de terre en robe des champs sont des pommes de terre cuites à l’eau ou à sec, sous la cendre ou bien au
Jour : 19 octobre 2020
MIJOTÉ DE BŒUF AUX LÉGUMES
Le mijoté de bœuf aux légumes est un plat à base de bœuf, carottes, pommes de terre, oignons, céleri, farine, bouillon de bœuf, tomates,huile, ail,
GÂTEAU TOSCA AUX AMANDES
Le gâteau Tosca (ou Toscakaka en suédois) est un gâteau composé d’une génoise à base de beurre, œufs, sucre farine, levure chimique et lait ; nappé
MATEFAIM SALÉ AU FROMAGE
Le matefaim ou matafan est une recette de galette ou de crêpe salée, à base de fromage et de pommes de terre, ou bien sucrée,
MILLEFEUILLE BAVAROIS
Le millefeuille bavarois est un gâteau constitué de couches de pâte feuilletée et d’une couche épaisse de crème bavaroise. Facile à préparer, croustillant et fondant,
CROQUANT AUX AMANDES
Le croquant aux amandes est un biscuit croquant à base d’amandes, sucre, eau et jus de citron. D’origine italienne, il est préparé à Rome et
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