La galette des rois à la frangipane et aux framboises est une galette constituée de pâte feuilletée, garnie de frangipane et de framboises. Facile à
Jour : 12 janvier 2021
NAMANDIER OU GÂTEAU AUX AMANDES 5 MINUTES
Le namandier est un gâteau aux amandes à base de poudre d’amande, sucre, beurre et œufs qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile
SOUPES : LES DIFFÉRENTS TYPES
Le terme potage vient du mot « pot », son mode de cuisson. Il s’agit à l’origine de légumes portés à ébullition et cuits dans
DAUBE GRAND-MÈRE
La daube grand-mère est un plat à base de viande de bœuf, vin rouge, carottes, oignon, échalotes, bouquet garni, girofles, bouillon de bœuf, farine, sel
VELOUTÉ D’HIVER DE POMMES DE TERRE
Le velouté d’hiver de pommes de terre est une soupe moulinée à base de pommes de terre, bouillon de légumes, oignon, fromage râpé, huile d’olive,
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