Le gâteau de Metz est un gâteau à base de chocolat noir, farine, sucre e poudre, crème fraîche et œufs. Facile et rapide à préparer
Jour : 26 janvier 2021
SAMOUSSA AU BŒUF
Le samoussa est un beignet originaire d’Asie centrale et du Moyen Orient. De forme triangulaire, il est composé d’une fine pâte de blé qui enrobe une farce traditionnellement faite de légumes ou de viande, de piment et d’épices,
MILLAS DU GERS
Le millas du Gers est un gâteau à base de lait, farine de maïs, sucre, beurre, œufs, Armagnac et eau de fleur d’oranger. Pâtisserie d’origine
MESTURET DU TARN, GÂTEAU AU POTIRON
Le mesturet du Tarn est un gâteau à base de potiron, farine de maïs et/ou de blé, sucre, zeste de citron et rhum. Certaine variantes
DESSERTS D’OCCITANIE
L’extrême variété des terroirs d’Occitanie explique la diversité que présente la gastronomie régionale, qui peut se diviser en quelques grandes familles : les cuisines de Midi-Pyrénées,
ROCHERS À l’ORANGE (ORANGE ROCK CAKES)
Les rochers à l’orange (ou orange rock cake) sont de petits gâteaux à base de farine, levure chimique, beurre, sucre de canne,orange confite, œufs et
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