KÖNIGLICHER HAWAISCH OHNE ALKOHOL

Le Königliche Hawaiianer ou Königliche Hawaiianer war der Signature-Cocktail des berühmten gleichnamigen Waikiki-Resorts, dem Royal Hawaiian Hotel. Es wurde in den 1920er Jahren gegründet und hieß ursprünglich Prinzessin Kaiulani. In den 1950er Jahren wurde es in den gleichnamigen Cocktail des Hotels umbenannt. Seitdem hat das Hotel seinen Signature-Cocktail in den Mai Tai-Cocktail geändert.

Dieses Rezept ist für die alkoholfreie Version des Cocktails.

Schwierigkeitsgrad: leicht
Vorbereitungszeit : 10 min
Zutaten: 1 Person
90 ml Ananassaft
30 ml Zitronensaft
60 ml Mandelmilch
Stück frische Ananas oder Zitrone

Zubereitung:

  • Ananassaft, Mandelmilch, Zitronensaft und viel Crushed Ice in den Shaker geben. 
  • Gut schütteln und dann das Getränk filtern, indem es in ein sehr kaltes Glas gegossen wird (vorher in den Gefrierschrank stellen).
  • Mit einer Scheibe frischer Ananas mit ihrem Blätterbüschel garnieren.
  • Dienen.

Zitat über Hawaii:

„Eden existiert noch auf diesem Planeten. Geh einfach nach Hawaii. "

Helen Bevington