MEGMOSA, COCKTAIL DE FÊTES : la recette facile

Le megmosa est un cocktail similaire, inventé par M. Sheppard sur la côte Est des États-Unis, composé en parts égales de champagne et de jus de pamplemousse, généralement garni de framboises.

Le mimosa est un cocktail proche à base de champagne (ou de vin mousseux) et de jus d’agrumes glacé, traditionnellement servi dans une grande flûte à champagne lors d’un brunch, d’un mariage, ou lors des fêtes de fin d’année. Le Buck’s Fizz est un cocktail similaire, inventé quelques années plus tôt à Londres, qui a deux fois plus de champagne que le jus d’orange. Le poinsettia est un cocktail de canneberge et de champagne (parfois avec de la vodka et / ou du Cointreau). Un cocktail d’ananas et de champagne est appelé un soleil.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 3 min
Ingrédients : 6 personnes
75 ml de champagne (ou de vin mousseux)
75 ml de jus de pamplemousse
3 morceaux de framboises

Préparation :

  • Verser du champagne (ou du vin mousseux) et du jus de pamplemousse dans un verre à flûte.
  • Garnir de framboises.
  • Servir frais.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

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