SMOOTHIE D’ÉTÉ AUX POIRES, AMANDES ET MIEL

Le smoothie d’été aux poires, amandes et miel est une boisson à base de poires, yaourt à la vanille, lait d’amande, amandes effilées, miel et jus de citron.

Facile et rapide à réaliser, délicieux et rafraîchissant, il est parfait lors des collations de la journée.

Niveau de difficulté : faible
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos : 5 min
Temps de cuisson :
Temps total : 10 min
Ingrédients : 4 personnes
4 à 6 poires
2 yaourts à la vanille
500 ml de lait d’amande
100 g d’amandes effilées
2 c. à s. de miel
2 c. à s . de jus de citron

Préparation :

  • Laver, éplucher les poires et couper en cubes.
  • Placer dans le bol du mixeur avec le yaourt, la moitié des amandes et le lait.
  • Ajouter le miel et mixer jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et crémeuse.
  • Mettre au congélateur durant 5 min et servir dans de petits bols décorés avec des amandes effilées et du miel.
  • Servir et déguster !
  • NB : en cas de consommation ultérieure, ajouter 1 c. à s. de jus de citron, mettre au réfrigérateur et consommer sous 24 h