LIMONADE D’ÉTÉ FUN ET TONIQUE

La limonade d’été fun et tonique est une boisson à base de citron vert, miel, gingembre, abricots, eua et glaçons.

Facile et rapide à préparer, douce, tonique et très fruitée, elle est idéale pour se désaltérer au cours de la journée.

Niveau de difficulté : faible
Temps de préparation : 15 min
Temps de repos :
Temps de cuisson :
Temps total : 15 min
Ingrédients : 4/6 personnes
4 à 5 citrons verts de taille moyenne (jus)
75 g de miel
1 c. à c de gingembre râpé
5 à 6 abricots murs
1 l d’eau froide
glaçons

Préparation :

  • Éplucher et râper finement le gingembre.
  • Verser le jus de citron vert et le miel dans un pichet et bien mélanger.
  • Éplucher les abricots, retirer les noyaux et écraser avec une fourchette.
  • Mélanger le jus de citron vert au miel avec la purée d’abricots, le gingembre et ajouter de l’eau.
  • Ajouter des glaçons dans les verres et remplir chaque verre de limonade.
  • Garnir de morceaux ou de tranches de citron vert.
  • Déguster !