Les biscuits au chocolat et aux noix sont des biscuits à base de sucre, sucre de canne, farine, huile, lait, chocolat noir, noix, vanille, levure chimique et sel.
Faciles et rapides à préparer, parfumés et délicieux, ils sont parfaits lors des collations de la journée.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 10 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : 12 min |
| Temps total : 22 min |
| Ingrédients : environ 25 biscuits |
| 65 g de sucre en poudre |
| 65 g de sucre de canne |
| 200 g de farine |
| 125 ml d’huile de coco (ou huile végétale) |
| 70 g de lait d’amande (ou lait de vache) |
| 100 g de chocolat noir haché ou en gouttes |
| 50 g de noix |
| 1 c. à s. d’extrait de vanille |
| 1 c. à c. de bicarbonate de soude alimentaire (ou de levure chimique) |
| 1 pincée de sel |
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
- Mettre la préparation au réfrigérateur.
- Préchauffer le four en mode statique à 175° C.
- Former des boules avec la pâte et déposer sur un plateau muni de papier sulfurisé.
- Enfourner durant 8 à 12 min selon la taille des biscuits.
- Sortir du four et laisser refroidir.
- Servir et déguster !
