GÂTEAU 1 MINUTE AUX POMMES

Le gâteau 1 minute aux pommes est un gâteau à base d’œufs, beurre, sucre, sel, farine, vanille, lait, levure et pomme.

Facile et très rapide à préparer, moelleux et parfumé, il est parfait lors des collations de la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 1 min
Temps de repos :
Temps de cuisson : 50 min
Temps total : 51 min
Ingrédients : 6 personnes
3 œufs
125 g de beurre mou
125 g de sucre / sucre de canne (finition)
1 pincée de sel
extrait de vanille
250 g de farine
150 ml de lait
10 g de levure chimique
1 pomme

Préparation :

  • Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
  • Ajouter les œufs, le beurre ramolli, le sucre, le sel et l’extrait de vanille dans le bol d’un mélangeur. Mixer.
  • Tout en mixant, ajouter la farine puis le lait et enfin la levure chimique.
  • Bien mélanger.
  • Laver, sécher et couper une pomme en tranches fines.
  • Verser la pâte dan s un moule de 24 à 26 cm de diamètre muni de papier sulfurisé.
  • Disposer les tranches de pommes en rosace sur le dessus.
  • Saupoudrer du sucre de canne sur le dessus.
  • Enfourner durant 45 à 50 min.
  • Sortir du four et laisser refroidir.
  • Servir et déguster !