MINUTOS DE CHOCOLATE 5: la receta fácil

Le pastel de chocolate 5 minutos es una tarta de chocolate a base de harina, azúcar, huevos, leche, aceite, cacao en polvo y levadura, que se prepara en tan solo 5 minutos.

Muy suave, sin mantequilla, este pastel más ligero es ideal para bocadillos del día, incluso en el desayuno.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 5 min
Tiempo de descanso: -
Tiempo de cocción: 30 min
Tiempo total: 35 min
Ingredientes: personas 6
150 g de harina 
150 g de azúcar granulada
150 ml de leche
75 ml de aceite
2 huevos grandes
40 g cacao en polvo amargo
6 g de levadura en polvo

preparación:

  • Tamizar la harina, el azúcar granulada, el polvo de hornear y el cacao en polvo en un tazón grande. Mezclar.
  • En otro bol, romper los huevos y mezclar con un batidor, agregando poco a poco la leche y luego el aceite hasta obtener una mezcla espumosa.
  • Verter en el recipiente que contiene los ingredientes secos.
  • Mezcle bien para evitar la formación de grumos, luego vierta la mezcla en un molde 22 cm de diámetro, previamente forrado, untado con mantequilla y enharinado.
  • Precaliente el horno a 180 ° C.
  • Hornee por aproximadamente 30 min.
  • Sal y deja enfriar.
  • Desmoldar y espolvorear con azúcar glas.
  • ¡Sirve y disfruta!

Cita sobre la cocina:

“El ingrediente principal de una buena cocina casera es el amor; amor hacia aquellos para quienes cocinas ".

Sophia Loren

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