10 PASTEL MINUTOS CON MIEL: la receta fácil

Le torta 10 minutos con miel es un bizcocho elaborado con miel, harina, azúcar, leche, huevos, mantequilla y levadura.

Esponjoso y sabroso, es ideal para el desayuno.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 10 min
Tiempo de descanso: -
Tiempo de cocción: 30 min
Tiempo total: 40 min
Ingredientes: personas 6
Harina 300
150 g de miel
120 g de azúcar
175 ml de leche
50 g de mantequilla
Huevos 3
1 c. levadura
extracto de vainilla
1 pizca de sal

preparación:

  • BColoque los huevos, la miel, el azúcar y el extracto de vainilla en un tazón grande.
  • Vierte la leche en una cacerola y derrite la mantequilla a fuego medio.
  • Tamizar en otro bol la harina con la levadura y la sal.
  • Agrega la mezcla de leche y mantequilla aún caliente a la mezcla de huevo y azúcar, alternando con la mezcla de harina y levadura hasta obtener una masa suave.
  • Vierta la mezcla en un molde forrado, con mantequilla y ligeramente enharinado de 23 cm de diámetro.
  • Precaliente el horno a 180 ° C.
  • Hornea por 30 minutos hasta que la hoja de un cuchillo insertada en su centro salga seca.
  • Sal y deja enfriar por completo.
  • Espolvorea con azúcar glas.
  • ¡Sirve y disfruta!

Cita sobre la cocina:

“Abra un libro de cocina para componer el menú. Soñar despierto en mil combinaciones locas. ¿Pollo a la fresa? ¿Un conejo con colinabos? ¿Un lenguado de caramelo y chocolate? Y porqué no ? La vida es triste porque se repite todos los días. Simplemente cambia los ingredientes y ella canta. "

Katherine Pancol

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