PASTEL DE SEMOLINA GRAND-MAMAN: la receta fácil

Le abuela pastel de sémola de miel es un postre elaborado con leche, sémola, azúcar, huevo, miel y azahar.

Fácil y rápido de preparar, es ideal para las meriendas del día.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 5 min
Tiempo de descanso: -
Tiempo de cocción: 45 min
Tiempo total: 50 min
Ingredientes: personas 6
1 / 2 l de leche
95 g sémola de trigo duro
50 g de azúcar
1 huevo grande
45 g de miel
1 cucharada. flor de naranja

preparación:

  • En una cacerola de fondo grueso, hierva la leche.
  • Agregue la sémola y cocine 2 a 3 min.
  • Sal del fuego.
  • Incorporamos el azúcar, los huevos batidos previamente, la miel y el azahar.
  • Vierte la mezcla en una sartén con crema pastelera.
  • Precaliente el horno a 180 ° C.
  • Hornee por aproximadamente 45 min.
  • Sal y deja enfriar.
  • ¡Sirve y disfruta!

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