DESSERTS DE BRETAGNE : les recettes faciles

La Bretagne, que ce soit la Basse ou la Haute Bretagne, est riche de nombreuses spécialités de gâteaux, biscuits et desserts à l’échelon local ou régional qui font partie intégrante de son identité culturelle et gastronomique.

Nous en mentionnons les principales ci-dessous, avec les recettes faciles à réaliser.

Spécialités régionales
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Le gâteau breton

Les craquelins
Côtes d’Armor

Les chocards d’Yffiniac
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Les beignets aux pommes de Tréguier
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La gavotte
Finistère
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Ile-&-Vilaine
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Le michon aux pommes

Le pommé cancalais

Le meringué rennais
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Morbihan
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