Le ciambella 5 minutes à l’eau est un gâteau à base de farine, sucre, eau, huile, oeufs et levure qui se prépare en moins de 5 minutes.
Facile et rapide à réaliser, ce gâteau délicieux d’origine italienne est parfait lors des collations de la journée.
| Niveau de difficulté : faible |
| Temps de préparation : 5 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : 45 min |
| Temps total : 50 min |
| Ingrédients : 6 personnes |
| 400 g de farine |
| 200 g de sucre |
| 100 ml d’eau |
| 100 ml d’huile |
| 4 œufs |
| 1 sachet de levure chimique |
Préparation :
- Dans un bol, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.
- Ajouter progressivement l’eau et l’huile tout en mélangeant.
- Ajouter ensuite la farine, tout en remuant, puis la levure à la fin, jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Verser la préparation dans un moule à cheminée de 23 à 24 cm de diamètre.
- Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
- Enfourner durant pendant 45 min.
- Faire le test du cure-dent pour vérifier la cuisson.
- Sortir et laisser refroidir.
- Démouler, servir et déguster.
