TEMAS DE DECORACIÓN NAVIDEÑA EN PASTA DE SAL

La masa de sal es una plastilina a base de harina y sal con la que se puede realizar todo tipo de objetos decorativos. Estos no son no comestible.
Una técnica muy antigua y económica, es muy fácil de implementar, pues se elabora con 1 volumen de sal, 2 volúmenes de harina y 3/4 a 1 volumen de agua.
A partir de la masa así obtenida, podemos crear objetos modelados. Luego se debe secar al aire libre (durante varios días, para pequeños masajes) o en el horno (algunas decenas de minutos, los objetos grandes requieren una cocción más prolongada). Una vez que la pasta esté seca o cocida, se puede pintar con tinta, colorante alimentario o gouache. Cuando se hornea en el horno, se pone ligeramente amarillento. Una vez seco, conviene barnizar los objetos con masa de sal.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 25 min
Tiempo de descanso: ,
Tiempo de cocción: 3 h
Tiempo total: 3 h 25
Ingredientes: por alrededor de 35 a 40 cifras
1 taza de sal (275 g)
2 tazas de harina (240 g)
Copa de agua 3 / 4 (187,5 ml)
especias (cúrcuma, ...) para colorear
Yema de huevo 1

preparación:

  • Combina todos los ingredientes y amasa hasta que se forme una bola.
  • Usa cortadores de galletas para cortar la masa o dibuja patrones en papel y corta la masa con un cuchillo siguiendo el contorno del diseño.
  • Haga cualquier impresión con nueces.
  • Para colgar la masa de sal o hacer un nudo en ella, haz un pequeño agujero de 3 mm de diámetro con un palillo antes de cocinar.
  • Para el color, use especias, cuyo color, sin embargo, se desvanecerá fuertemente al hornear en el horno.
  • Cepille la masa de sal con yema de huevo al final de la cocción para que se doren.
  • Hornee durante aproximadamente 3 horas a una temperatura que aumente gradualmente de 50 a 125 ° C.
  • Una vez que la masa de sal esté cocida y enfriada, decore con un rotulador de pintura en relieve de superficies múltiples.
  • Deslice una pequeña cinta roja o dorada o rafia para hacer un pequeño nudo y cuelgue los sujetos en el árbol, por ejemplo.
  • sabor solo con los ojos !