Le Bizcocho de naranja y almendras de 5 minutos es un bizcocho elaborado con harina, naranja, almendras, azúcar, miel, huevos, mantequilla, levadura en polvo y bicarbonato de sodio.
Fácil y rápido de hacer, suave y deliciosamente perfumado, es perfecto para los bocadillos del día.
| Nivel de dificultad: fácil |
| Tiempo de preparación : 5 min |
| Tiempo de descanso: , |
| Tiempo de cocción: 30 min |
| Tiempo total: 35 min |
| Ingredientes: personas 6 |
| 1 vaso de harina (100 g) |
| 1 vaso de jugo de naranja (150 ml) |
| 2 vasos de almendras molidas (150 g) |
| 1 vaso de azúcar (140 g) |
| 50 ml de miel |
| Huevos 3 |
| 50 g de mantequilla |
| 1 polvo para hornear |
| 1 pizca de bicarbonato de sodio |
| Naranja 1 (corteza rallada) |
| 20 g almendras en escamas |
preparación:
- Precalienta el horno en modo estático a 180 ° C.
- En un bol, combine el jugo de naranja con la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el azúcar y las almendras molidas.
- Agrega los huevos, mezclando bien, la miel, la mantequilla derretida, la mitad de las almendras picadas y la ralladura de naranja.
- Verter la preparación en un molde de 24 a 26 cm de diámetro untado con mantequilla y espolvoreado con el resto de almendras troceadas.
- Hornee durante 30 a 35 minutos y verifique que esté cocido con la punta de un cuchillo que debe salir seco si el pastel está cocido.
Sacar del horno y dejar enfriar. - Al gusto!
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