FONDANT DE NOGAL

Le fondant de nuez es una torta hecha con nueces, mantequilla, azúcar, huevos, harina y posiblemente Armagnac o ron.

Fácil y rápido de hacer, tierno y delicioso, es perfecto al final de una comida o durante las meriendas del día.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 5 min
Tiempo de descanso: ,
Tiempo de cocción: 30 min
Tiempo total: 35 min
Ingredientes: personas 6
170 g granos de nuez
110 g de mantequilla blanda
130 g de azúcar
Huevos 3
30 g de harina
azúcar glas / ron o armañac

preparación:

  • Picar las nueces
  • Precaliente el horno en modo estático a 180 ° C
  • En un bol, trabaje la mantequilla y el azúcar.
  • Agregue el polvo de nuez, la harina y los huevos uno tras otro.
  • Opcionalmente agregue un poco de ron o Armagnac.
  • Forra un plato rectangular con papel pergamino.
  • Vierte la masa en el molde.
  • Hornee por aproximadamente 30 min.
  • Sal y deja enfriar.
  • ¡Sirve y disfruta!

Cita sobre la cocina:

“La cocina es la sirvienta de la medicina. "

Terence