PASTEL DE 5 MINUTOS SIN LECHE, HUEVOS NI MANTEQUILLA

Le Tarta de 5 minutos sin leche, huevos ni mantequilla es un bizcocho elaborado con harina, agua, azúcar, aceite, levadura, limón y azúcar glas.

Fácil y rápido de preparar, sin leche, huevos ni mantequilla, este bizcocho húmedo y suave es perfecto para picar durante todo el día.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 15 min
Tiempo de descanso:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Ingredientes:
300 g de harina
300 ml de agua
200 g de azúcar
70 ml de aceite
16 g de levadura en polvo
Limón 1 (corteza rallada)
azúcar glas

preparación:

  • Precalienta el horno en modo estático a 180 ° C.
  • En un bol, agregue el azúcar y vierta el agua a temperatura ambiente, revolviendo vigorosamente con un batidor hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  • Agrega el aceite y mezcla por unos minutos más.
  • En otro tazón, combine la harina con el polvo de hornear.
  • Luego, agregue gradualmente el agua azucarada mientras mezcla hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  • Verter en un molde de 23 a 24 cm de diámetro provisto de papel de horno. Nivel.
  • Hornee por aproximadamente 50 min.
  • Después de 30 min, cubra con papel de horno.
  • Después de 50 min, saca el bizcocho del horno y deja enfriar.
  • Espolvorea con azúcar glas.
  • ¡Sirve y disfruta!

Cita sobre la cocina:

“El bello arte de la gastronomía es un arte cálido. Cruza la barrera del idioma, hace amigos entre la gente civilizada y reconforta el corazón ".

Samuel Chamberlain