PASTEL ECONÓMICO SIN HUEVOS, MANTECA Y LECHE

Le bizcocho económico sin huevos, mantequilla y leche es un bizcocho elaborado con harina, azúcar, aceite, agua, levadura, sal, vainilla y azúcar glass.

Fácil y rápido de preparar, económico, sin huevos, mantequilla ni leche, este bizcocho húmedo es perfecto para la merienda del día.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 5 min
Tiempo de descanso: ,
Tiempo de cocción: 45 min
Tiempo total: 50 min
Ingredientes: personas 6
300 g de harina
200 g de azúcar
90 ml de aceite
330 ml de agua
1 polvo para hornear
1 pizca de sal
extracto de vainilla
azúcar glas

preparación:

  • En un bol, agregue la harina, la levadura en polvo, una pizca de sal y mezcle.
  • En otro recipiente, disuelva el azúcar en agua a temperatura ambiente con un batidor.
  • Agregue el aceite a la mezcla de agua y azúcar mientras bate.
  • Vierta la mezcla de harina en la mezcla de agua. Golpea bien.
  • Vierta la mezcla en un molde con un diámetro de unos 24 cm.
  • Precalentar el horno en modo estático a 180 ° C.
  • Hornee durante 40 a 45 min.
  • Sacar del horno, dejar enfriar a temperatura ambiente.
  • Espolvorea con azúcar glas.
  • ¡Sirve y disfruta!

Cita sobre la cocina:

“Amar la cocina de un país ya es amar el país. "

Jean Giono