COPACABANA, CÓCTEL SIN ALCOHOL

Copacabana es un cóctel sin alcohol elaborado con limón, limas, frambuesas, azúcar, vainilla, cubitos de hielo y agua.

Fácil y rápido de preparar, refrescante y deliciosamente perfumado, es perfecto para saciar la sed durante todo el día.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 5 min
Ingredientes: personas 6
1 limón
Limas 2
100 g frambuesas
250 g de cubitos de hielo
100 g de azúcar
1 c. a c. extracto de vainilla
1 l de agua

preparación:

  • Con un pelador, corte 4 tiras de ralladura de limón y 6 de ralladura de lima.
  • Coloca las tiras en una jarra.
  • Agrega 100 g de frambuesas a un bol.
  • Coloca los cubitos de hielo en el vaso de la batidora y pica durante 10 s.
  • Coloca el hielo picado en la jarra con las frambuesas.
  • En el bol de la licuadora, agregue la ralladura de limón y lima y el jugo de una lima.
  • Agrega el azúcar, la vainilla y el agua.
  • Mezclar por unos segundos.
  • Filtra el contenido del bol de la licuadora en la jarra que contiene el helado y las frambuesas.
  • Servir de inmediato.
  • Al gusto!

Cita sobre la cocina:

"Podemos soñar con bebidas: cuando tenemos mucha sed, tenemos que despertarnos para beber".

Sigmund Freud