SALSA CONDIMENTACIÓN DE YOGURT LIGERO

La salsa de aderezo de yogur ligero es una salsa elaborada a base de yogur desnatado, aceite de oliva, jugo de limón, sal y cúrcuma.

Fácil y rápido de preparar, ligero y delicioso, es perfecto para acompañar platos de carne o pescado y verduras crudas.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 3 min
Tiempo de descanso: ,
Tiempo de cocción: ,
Tiempo total: 3 min
Ingredientes: personas 6
200 ml de yogur desnatado
2 cucharadas a c. aceite de oliva
10 ml de jugo de limón
1 pizca de sal
1 pizca de cúrcuma

preparación:

  • En un bol, combine el yogur con el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la cúrcuma.
  • Emulsionar con cuchara.
  • Úselo como acompañamiento de ensaladas, carnes o pescados.
  • Al gusto!

Cita sobre la cocina:

“Cada cocinero tiene su salsa. "

Proverbio provenzal