JARABE DE KIWIS CASERO

Le jarabe de kiwi casero es una preparación a base de kiwis, azúcar, agua y limón.

Fácil y rápido de preparar, fresco, nutritivo y tonificante, es perfecto para saciar la sed durante el día.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 10 min
Tiempo de descanso: ,
Tiempo de cocción: 15 min
Tiempo total: 25 min
Ingredientes: unos 750 ml de jarabe
500 g de kiwis pelados
300 g de sucre en poudre
300 ml de agua
1 limón (jugo)

preparación:

  • Vierta el agua y el azúcar en una cacerola grande, deje hervir.
  • Luego baje un poco el fuego y cocine por 10 minutos. Dejar enfriar.
  • Después de haberlos deletreado, mezclar los kiwis con el jugo de limón y luego pasar por un colador.
  • Agregue el jugo de kiwi al almíbar en la cacerola y hierva por unos minutos más.
  • Apaga el fuego y deja enfriar.
  • Una vez enfriado, transfiera el almíbar a una botella de vidrio.
  • Poner en el refrigerador.
  • Uso y sabor!

Cita sobre la cocina:

"La cocina sencilla es lo más complicado".

Joel Robuchon