GALLETAS SALUDABLES DE QUESO EN CREMA

Las galletas saludables queso crema son galletas hechas de avena, queso crema, huevo, aceite de coco, levadura en polvo, sal y posiblemente sésamo.

Fáciles y rápidos de preparar, ligeros, saludables y sabrosos, son perfectos para las meriendas del día.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 10 min
Tiempo de descanso: ,
Tiempo de cocción: 15 min
Tiempo total: 25 min
Ingredientes: unas 25 galletas
100 en copos de avena
250 g de queso crema magro
1 huevo
2 cucharadas. a s. aceite de coco
1 polvo para hornear
1 pizca de sal
sésamo (opción)

preparación:

  • En un bol, mezcla la harina con la levadura en polvo.
  • Agrega el aceite de coco, el queso magro, una pizca de sal y un huevo.
  • Mezclar bien con las manos hasta obtener una pasta homogénea.
  • Estirar la masa y darles la forma deseada a las galletas.
  • Cepille las galletas con yema de huevo batida y espolvoree con sésamo o azúcar en polvo si es necesario.
  • Precalienta el horno en modo estático a 180 ° C.
  • Hornear durante 15 min.
  • Salga y deje enfriar antes de desmoldar.
  • ¡Sirve y disfruta!

Cita sobre la cocina:

“La buena cocina es el abono de una conciencia pura”.

Nicolas-Toussaint des Essarts