MANTEQUILLA DE CALABAZA 5 MINUTOS

Le mantequilla de calabaza De 5 minutos es una preparación a base de semillas de calabaza y aceite.

Fácil y rápido de preparar, mezclado con un poco de miel o canela, constituye un original para untar o se puede utilizar en recetas de bizcochos o galletas saladas.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 5 min
Tiempo de descanso: ,
Tiempo de cocción: 5 min
Tiempo total: 10 min
Ingredientes: unos 200 g de mantequilla de calabaza
200 g de pipas de calabaza
2 cucharadas. a s. aceite (colza, calabaza, pepitas de uva, etc.)

preparación:

  • Dore las semillas de calabaza en una sartén mientras revuelve.
  • Una vez bien tostado, déjelo enfriar.
  • Mezclar las semillas tostadas con el aceite hasta obtener una pasta homogénea.
  • Poner en un frasco herméticamente cerrado.
  • Uso y sabor!

Cita sobre la cocina:

“La felicidad está en la cocina. "

Paul Bocuse