GALLETAS DE AVENA Y ALMENDRA

Las galletas de avena y almendras son galletas hechas de avena, almendras en polvo, azúcar morena, chispas de chocolate, mantequilla y huevos.

Fáciles y rápidos de preparar, deliciosos y completos, son perfectos para el desayuno y otras meriendas del día.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 15 min
Tiempo de descanso: ,
Tiempo de cocción: 12 min
Tiempo total: 27 min
Ingredientes: alrededor de 25 galletas
140 en copos de avena
60 g polvo de almendras
120 g de azúcar moreno
75 g chips de chocolate
50 g mantequilla blanda
huevos 2

preparación:

  • Precalentar el horno en modo estático a 180 ° C.
  • En un tazón, combine la avena, las almendras molidas, el azúcar morena y las chispas de chocolate.
  • Agrega el huevo y la mantequilla blanda picada y mezcla hasta obtener una pasta suave.
  • Forme bolas con la masa y aplaste ligeramente con el dorso de una cuchara o con la palma de su mano.
  • Colocar en un plato con papel pergamino.
  • Hornee por unos 12 minutos hasta que los bordes de las galletas estén dorados.
  • Sacar sobre una rejilla y dejar enfriar.
  • Servir y disfrutar.