WAFFLES DE MINUTOS CON HARINA DE HECHIZO

Las gofres de harina de espelta son gofres hechos con harina de espelta, azúcar de caña, mantequilla, huevos, vainilla, levadura en polvo y leche condensada azucarada.

Fáciles y rápidos de preparar, deliciosos y con un sabor auténtico, son perfectos para los bocadillos del día.

Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación : 10 min
Tiempo de descanso: ,
Tiempo de cocción: 15 min
Tiempo total: 25 min
personas 6
250 g (2 tazas) de harina de espelta blanca
250 g (1 taza) de azúcar de caña
250 g (1 taza) de mantequilla
Huevos 4
1 cucharada de azúcar de vainilla
1/2 cucharada de levadura en polvo
220 ml (0.5 pinta) de leche condensada azucarada

Preparación:

  • Derrita la mantequilla al baño maría.
  • En un tazón, bata los huevos.
  • Agrega el azúcar, la harina, la levadura, los huevos batidos, la leche y el azúcar de vainilla.
  • Mezclar bien hasta obtener una preparación homogénea.
  • Hornea en forma de corazón o en un molde 6/10.
  • Endulzar.
  • ¡Sirve y disfruta!

Cita sobre la cocina:

“Cocinar es el arte de comprender la unión sutil de los alimentos para crear un olor inolvidable. "

Gilbert choulet