Les ganses de Nice son buñuelos de harina, huevos, azúcar, leche, mantequilla, levadura, agua de azahar, vainilla y sal. Fabricación tradicional
Categoría: RECETAS FESTIVAS
CROTTAS DE BURRO
Los excrementos de burro son rosquillas elaboradas con harina, mantequilla, leche, levadura de panadería, huevos, azúcar y sal. Originario de Vexin y Mantois,
FANTASIAS DE BURDEOS
Las fantasías son donas hechas con harina, azúcar, mantequilla, crema fresca, huevos, agua de azahar, levadura, aceite, agua y sal. Facil de
ROUSSEROLLES TOURANGELLES
Las Rousserolles Tourangelles son buñuelos elaborados con harina, fécula de maíz, mantequilla, huevos, agua de azahar, vainilla, levadura, limón y sal. A
VELAS CATALANAS
Los bunyetes o bougnettes son rosquillas redondas, ligeras y crujientes, del tamaño de un plato, espolvoreadas con azúcar. Especialidad tradicional catalana del Rosellón,
PANCAKES RELLENOS, DONUTS FLAPJACKS
Las donas infladas son donas hechas con agua, harina, azúcar, huevos, sal, vainilla y azúcar glas. También llamado "donas de viento", "
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