TONNO SICILIANO

Le tonno siciliano è una preparazione a base di tonno, pomodori, olio d'oliva, limone, olive, capperi, sale, pepe e prezzemolo.

Facile e veloce da preparare, questo piatto tipico siciliano è perfetto durante i pasti della giornata accompagnato da riso o pasta.

Livello di difficoltà: facile
Tempo di preparazione : 10 min
Rottura : -
Tempo di cottura : 20 min
Tempo totale : 30 min
Ingredienti: persone 2
2 filetti di tonno
10 pomodorini
2 C. a s. olio d'oliva
succo di limone
olive/capperi
sale pepe
prezzemolo tritato

preparazione:

  • Immergere i filetti di tonno nel succo di limone.
  • Versare l'olio d'oliva nella padella, aggiungere i capperi dissalati, le olive e la polpa di pomodoro.
  • Cuocere la salsa per circa 15 min con il coperchio a fuoco medio, aggiungendo un po' d'acqua
  • Sale.
  • Aggiungere i filetti di tonno.
  • Aggiungere mezzo bicchiere d'acqua e cuocere il tonno per circa 3 minuti per lato.
  • Aggiungere il prezzemolo tritato e servire.
  • Gusto!

Een com

“Ho deciso di provare a infilzare un tonno. Penso che tu debba essere davvero affamato per avviare un'attività come questa. "

Alain Bombard