POMMES AU CHOCOLAT AU FOUR

Les pommes au chocolat au four est un dessert à base de pommes, cacao, beurre, sucre, pâte à tartiner et biscottes.

Faciles et rapides à préparer, avec quelques ingrédients de base, elles sont parfaites à l’heure du goûter.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de repos :
Temps de cuisson : 30 min
Temps total : 40 min
Ingrédients : 4 personnes
4 pommes de type Golden
2 c. à s. de poudre de cacao
30 g de beurre (à température ambiante)
2 c. à s. de sucre en poudre
2 c. à s. de pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat
2 biscottes

Préparation :

  • Laver les pommes, sécher et retirer le trognon.
  • Placer les pommes sur une plaque de cuisson munie de papier sulfurisé.
  • Concasser finement les biscottes.
  • Ajouter le cacao, le sucre et la pâte à tartiner. Bien mélanger.
  • Dans un bol, bien travailler le beurre jusqu’à obtenir un mélange crémeux et ajouter au mélange.
  • Bien mélanger.
  • Remplir les pommes avec le mélange et déposer un peu de beurre sur le dessus.
  • Préchauffer le four en mode statique à 180°C.
  • Enfourner durant environ 30 min.
  • Servir tièdes ou à température ambiante, avec de la crème glacée ou de la crème fouettée.
  • Déguster !

Citation sur la cuisine :

“La bonne cuisine est honnête, sincère et simple.”

Élisabeth David