SALADE ESTIVALE AU THON

La salade estivale au thon est une salade à base de laitue, roquette, tomates, olives noires, thon, sel, poivre, huile d’olive, vinaigre balsamique, maïs et radis.

Facile et rapide à préparer, fraîche, légère et savoureuse, elle est parfaite en entrée ou en plat.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos :
Temps de cuisson :
Temps total : 5 min
1 laitue
15 feuilles de roquette
2 tomates
8 à 10 olives noires
1 boite de thon
sel/poivre / copeaux de parmesan
huile d’olive / vinaigre balsamique
1 petite boite de maïs / radis rouges (option)

Préparation :

  • Laver la laitue et les feuilles de roquette et laisser sécher.
  • Trancher la salade, la roquette, les tomates et les olives, et mélanger le tout dans un bol plus grand.
  • Assaisonner avec un mélange d’huile d’olive, vinaigre, sel et poivre.
  • Egoutter le thon et le maïs
  • Disposer les morceaux de thon et le maïs sur la salade .
  • Décorer éventuellement avec des copeaux de parmesan et des radis rouges.
  • Servir et déguster !

Citation sur la cuisine :

“On ne peut pas faire de cuisine si l’on n’aime pas les gens!”

Joël Robuchon