애플과 핑크 프랄린 브루넷 케이크

Le 사과와 핑크 호두를 곁들인 브루넷 케이크 밀가루, 버터, 설탕, 계란, 핑크 호두, 사과, 베이킹 파우더 및 바닐라로 만든 케이크입니다.

1934년에 탄생한 리옹 스토퍼 브루네의 명물인 사과와 프랄린으로 부드럽고 맛있는 풍미를 더한 이 케이크는 쉽고 빠르게 준비할 수 있으며 식사의 마지막에 완벽합니다.

난이도: 쉬움
준비 시간 : 15 분
부서지다 : -
요리 시간 : 45 분
총 시간 : 1의 오후
6 사람들
계란 5
밀가루 150g(1.2컵)
버터 150g(2/3컵)
설탕 125g(2/3컵)
핑크 프랄린 100g(3.5온스)
3 사과
베이킹파우더 1/2큰술
바닐라 익스트랙 1/2큰술

준비 :

  • 정적 모드에서 오븐을 180 ° C / 360 ° F로 예열하십시오.
  • 볼에 계란을 넣고 서서히 설탕을 섞습니다.
  • 박력분, 미지근한 녹인 버터, 바닐라 익스트랙을 넣고 휘젓는다.
  • 마지막으로 효모를 넣습니다. 잘 섞다.
  • 23-24cm(9-10인치) 직경의 팬에 양피지로 선을 긋습니다.
  • 으깬 프랄린과 사과 조각을 연속적으로 층을 추가합니다.
  • 금형 위에 기기를 붓기 전에 금형을 XNUMX/XNUMX만큼 채우십시오.
  • 그 위에 프랄린 몇 개를 올려주세요.
  • 10~15분간 굽습니다.
  • 오븐 온도를 160 ° C / 320 ° F로 낮추십시오.
  • 30분 더 끓입니다.
  • 오븐에서 꺼내 2시간 동안 식힙니다.
  • 착빙 설탕을 뿌립니다.
  • 봉사하고 즐기십시오!

요리에 대한 인용문:

“주방에 온 마음을 다 쏟아야 합니다.”

로사 루이스