MINUTOS DE CREME 5 NO IOGURTE: a receita fácil

La minutos de creme 5 com iogurte é um creme feito com creme de leite fresco, iogurte e açúcar de confeiteiro.

Cremoso e fresco, é ideal como uma colher de sobremesa ou para decorar cupcakes e bolos. Para alcançá-lo com sucesso, é importante usar um iogurte compacto, como o iogurte grego.

Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de descanso : -
Tempo de cozimento : -
Tempo total: 5 minutos
250 ml de creme fresco
300 g de iogurte natural do tipo iogurte grego
150 g açúcar de confeiteiro

preparação:

  • Coloque o creme na geladeira em uma tigela 1 2h antes de usar (ou 30 min no freezer).
  • Saia e chicoteie.
  • Enquanto mexe, adicione o açúcar de confeiteiro à colher para inchar o creme.
  • Adicione o iogurte branco grosso misturando com uma espátula.
  • Misture delicadamente de baixo para cima com movimentos suaves para evitar desmontar o chantilly. 
  • Sirva ou use para enfeitar sobremesas.

Frase sobre culinária:

“Sempre digo e direi até o fim: sem bons produtos não há boa cozinha. "

Jean-Luc Boulay

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