BOLO DE MAÇÃ 5 MINUTOS

Le Bolo de maçã de 5 minutos é um bolo feito de maçã, farinha, açúcar, leite, óleo, ovos, fermento, baunilha e limão.

Fácil e rápido de preparar, com consistência ideal e sabor autêntico, é perfeito para petiscar ao longo do dia.

Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de descanso: -
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo total: 45 minutos
Ingredientes: pessoas 6
Maçãs 3
275 g de farinha
150 g açúcar em pó
100 ml de leite
100 ml de óleo
ovos 2
1 saqueta de fermento em pó
1 c. para c. extrato de baunilha
algumas gotas de suco de limão

preparação:

  • Pré-aqueça o forno em modo estático a 180 ° C.
  • Forre um molde de 24 a 28 cm de diâmetro com papel manteiga e reserve.
  • Lave, descasque e corte 2 maçãs em pedaços pequenos. Coloque em uma tigela média e adicione algumas gotas de suco de limão.
  • Adicione os ovos, o óleo, o leite e o extrato de baunilha em uma tigela grande. Misture por alguns segundos usando uma colher de pau ou um garfo.
  • Adicione a farinha, o açúcar, o fermento e a canela em pó. Misture bem com uma colher de pau até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione as maçãs picadas e incorpore, mexendo por alguns segundos.
  • Despeje a mistura resultante no molde.
  • Lave, descasque e corte a última maçã em rodelas finas e, depois, estenda-a radialmente por cima.
  • Polvilhe a superfície com um punhado de açúcar, se necessário.
  • Pré-aqueça o forno em modo estático a 180 ° C.
  • Asse por cerca de 40 min.
  • Faça o teste do palito de dente para verificar se há cozimento.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
  • Sirva e aproveite!

Frase sobre culinária:

“A cozinha de um grupo humano é o reflexo do céu, da terra, das águas do país onde está fixada.”

Eduardo de pomiane