CRÈME MAGIQUE À 2 INGRÉDIENTS

La crème magique à 2 ingrédients est une crème à base de mascarpone et de lait concentré.

Facile et rapide à préparer, cette crème délicate et onctueuse est parfaite pour garnir les gâteaux et entremets.


Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos :
Temps de cuisson :
Temps total : 5 min
Ingrédients : 6 personnes
500 g de mascarpone
350 g de lait concentré sucré

Préparation :

  • Dans un bol, travailler le mascarpone avec le lait concentré au fouet électrique jusqu’à l’obtention d’une crème mousseuse.
  • Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de l’utilisation.
  • Déguster !

Citation sur la cuisine :

« La cuisine est la servante de la médecine. »

Térence